Recepten uit de verrukkelijke Maleisische keuken
Musa, Norman | Hardback | 29-05-2019 | 9789057599583
De Maleisische keuken is een smeltkroes van culinaire invloeden. Het is karakteristiek Aziatisch, maar invloeden uit Thailand...
300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao
Ignacio, Jurino | Hardback | 16-05-2019 | 9789082438246
Na zeven jaar speuren en verzamelen durft Antilliaanse chef Jurino Ignacio eindelijk te zeggen dat hij de complete Antilliaan...
Kuijk, Francis | Hardback | 26-03-2019 | 9789461432087
Met 'Basisboek Indonesisch' haal je 130 recepten met stap voor stap fotografie en -uitleg in huis. De verzameling recepten ge...
61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
Cavallari, Stefano | Paperback / softback | 21-01-2019 | 9789000368501 |
Levertijd 5 dagen
Waan je in Italië en geniet van de pasta’s en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel! Veel ...
Desserts & zoet uit het Midden-Oosten
Malouf, Greg | Hardback | 13-11-2018 | 9789461432018
Na het succes van 'Vegarabia' komen Greg en Lucy Malouf met een nieuw kookboek over de Midden-Oosterse keuken, ditmaal boorde...
Freedman, Paul | Hardback | 05-11-2018 | 9789082853803
Een culinaire ontdekkingsreis door Oost-Java en de keuken van de Indonesisch-Chinese Peranakan, door Paul Freedman in histori...
Paul, Stevan | Hardback | 16-10-2018 | 9789045213286
In Mijn Japanse keuken zijn 80 recepten opgenomen die verrassend eenvoudig te bereiden zijn. Stevan Paul laat hiermee zien ho...
400 jaar koken in Nederland
Kleyn, Onno | Hardback | 10-10-2018 | 9789462987395
Zijn artisjokken een recente aanwinst in het groenteschap? Kookte men in de Gouden Eeuw met yoghurt? Waarom werd kip van heel...
recepten uit het Midden-Oosten en verder
Ghayour, Sabrina | Hardback | 02-10-2018 | 9789461431066
De Midden-Oosterse keuken - de keuken van 'duizend-en-een-nacht' - is een culinaire smeltkroes van vele culturen en volken di...
van kruudmoes en kniepertjes
Hardback | 28-08-2018 | 9789461884039
Drentse streekgerechten. In dit boek staat een alfabetische selectie van Drentse gerechten en lekkernijen als bruine bonen...
het kookboek
Gabriel, Jean-Pierre | Hardback | 25-07-2018 | 9789000363971
De complete kookbijbel over de Thaise keuken. De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde mix van verschill...
Serie: Edition Fac Simile
Keijner, W. C. | Paperback / softback | 04-01-2018 | 9789491982569
Facsimile heruitgave van Het Keijner kookboek, het kookboek voor de authentieke Indische keuken met Hollandse, Chinese en inl...
Ottolenghi, Yotam | Hardback | 12-08-2017 | 9789059564664
Na Ottolenghi - Het kookboek en Plenty is Jeruzalem het derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi. In ruim 120 rec...
Bottura, Massimo | Hardback | 13-07-2017 | 9789089896155
Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in Italië. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspirat...
heerlijke en natuurlijke recepten uit Djupadal
Mandelmann, Gustav | Hardback | 11-04-2017 | 9789492504036
Ruim twintig jaar geleden betrokken Gustav en Marie Mandelmann een vervallen hoeve uit 1860 op het Zweedse platteland, niet v...
40 Belgische kaasmakers en hun nalatenschap
Keymeulen, An | Hardback | 22-10-2016 | 9789059088047
Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux ...
Caribisch koken in de 21e eeuw
Ignacio, Jurino | Hardback | 11-10-2016 | 9789082438215
Nos Kushina Moderno biedt een hedendaagse kijk op de Antilliaanse keuken. In dit boek lees je hoe de keuken van Aruba, Cura&c...
een culinaire wereldreis
Sarucco, Marlène | Paperback / softback | 05-10-2016 | 9789402154337
Koken met Marlène, exclusief , exotisch koken in een handomdraai...
heerlijke recepten van minestrone tot risotto en van pizza tot tiramisu
Wildsmith, L. | Hardback | 21-05-2016 | 9789048302680
Deze receptenverzameling biedt maar liefst 500 ideeën voor een Italiaans getinte maaltijd, van een informeel etentje met...