Landenbijbels
Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van kimchi tot jjigae en gimbap
Serie: Landenbijbels
Yoo, Sang-Ah | Hardback | 10-05-2024 | 9789048864751
De bijbel van de Koreaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennenVan...
Serie: Landenbijbels
Palla Lorden, Raquel | Hardback | 15-03-2024 | 9789048856039
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De b...
Serie: Landenbijbels
Moody, Maud | Hardback | 19-10-2023 | 9789048844906
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNENI...
Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul
Serie: Landenbijbels
Tol, Merijn | Hardback | 23-03-2023 | 9789048863631
Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Liban...
Van börek tot baklava en van meze en dolma's tot pides en pilav
Serie: Landenbijbels
Amus, Hale | Hardback | 27-10-2022 | 9789048864324
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis...
Van biryani tot curry's en dahl en van platbroden tot samosa's
Serie: Landenbijbels
Joshi, Paulami | Hardback | 07-05-2021 | 9789048859795
Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op re...