Van het land op het bord

Timmer, Jos | Hardback | 27-04-2024 | 9789021575315

Restaurant De Kas is een van de eerste farm-to-table restaurants ter wereld en beroemd tot ver buiten Amsterdam. In hun eerst...

Plant to plate

Timmer, Jos | Hardback | 18-01-2024 | 9789021575339

In the centre of Amsterdam lies a unique oasis: Restaurant De Kas. The most famous vegetable restaurant in The Netherlands is...