McGee, Harold

 50,99

wetenschap en cultuur in de keuken

McGee, Harold | Hardback | 02-10-2024 | 9789046813935

Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en ...

 24,99

De ultieme gids voor alles wat we kunnen ruiken

McGee, Harold | Hardback | 01-04-2021 | 9789046824603

Truffels die met de hulp van eencelligen ondergronds de geuren produceren die varkens en honden lokken om de truffels op te g...