Niemeijer-Brown, Issa
A Baker's Manual
Niemeijer-Brown, Issa | Hardback | 03-10-2023 | 9789464710717
Brood is dagelijks en vertrouwd, maar dit boek is uitzonderlijk en verrassend. Het bevat recepten voor de lekkerste soorten F...
Niemeijer-Brown, Issa | Hardback | 19-10-2021 | 9789493095748
Met dit boek wil ik mijn ervaring als bakker met een eigen bakkerij met je delen. Ik wil laten zien wat er gebeurt als je bro...
Niemeijer-Brown, Issa | Hardback | 14-09-2021 | 9789493095663
Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer-Brown l...