Johansson, Annelie | Hardback | 27-01-2017 | 9789060387986

Geïnteresseerd in het kweken van eigen groenten? Voor groot en klein? Je vindt in dit boek de hele cyclus uitgelegd, te beginnen met het zaadje. Wat is het een wonder om dat te zien ontkiemen en uitgroeien tot een plant met blad, stengel en bloeiwijze. En zelfgekweekt smaakt lekkerder, probeer maar uit. Het kan in een moestuin maar ook op een balkon of in een grote pot.
De medewerkers van Rosendals Trädgård, een biodynamische bezoekerstuin in Stockholm, op het schiereiland Djurgården, hebben dit boek gemaakt.