de ecologische teelt van kleinfruit

Tijskens, Greet | Hardback | 23-11-2012 | 9789081612845

Zin om te snoepen van fruit uit eigen tuin? Dit boek helpt je op weg naar een gezonde en lekkere oogst. Of je tuin nu klein is of groot, kleinfruit past overal. De teelt ervan is trouwens helemaal niet zo moeilijk. Als je meewerkt met de natuur, vermijd je heel wat problemen.
Bekende vruchten als rode bes, framboos, bosaardbei en kruisbes krijgen een plekje in dit boek, maar je ontdekt ook bijzondere fruitsoorten zoals kiwibes, jostabes, vijg en honingbes.
Wanneer en hoe plant je? Welke rassen kies je het best? Hoe zit het me de snoei? En wat doe je als ziektes je plant aantasten? Op deze en tal van andere vragen, krijg je bij elke fruitsoort duidelijke antwoorden, vaak met behulp van tekeningen.
Sprekende foto’s en eenvoudige recepten doen je alvast het water in de mond lopen. Veel tuin- en smulplezier!