De belangrijkste eigenschappen – Gebruik in de keuken – Zelf kruiden kweken – Geneeskrachtige werking

SEEHUSEN, Henning | Paperback / softback | 25-05-2021 | 9789044761061

In deze handige gids vind je een compleet overzicht van A tot Z van alle keukenkruiden. Voor elk kruid krijg je uitgebreide informatie over:
– De belangrijkste botanische en medicinale eigenschappen
– Het gebruik in de keuken: welk kruid past bij welke gerechten? Gebruik ik een bepaald kruid beter vers of gedroogd?
– Zelf kweken: praktische tips voor de verzorging en de oogst
Kortom, een onmisbaar naslagwerk dat thuishoort in iedere keuken!