Burghouts, Bernard | Paperback / softback | 08-04-2015 | 9789402132489

Mijn klasgenote Lutske heeft het moeilijk. Thuis is het niet pluis. Op school is ze een buitenbeentje en wordt op grove manier gepest. Ik ontdek op zeker moment een fascinerende wereld achter haar bijzondere verschijning en neem het voor haar op. Ze stelt mijn hulp niet op prijs en stuurt me het bos in met vernederende opmerkingen en de dreiging dat ze die meute ooit zelf wel zal straffen.
Jaren later duikt ze weer op tijdens een reünie, dat wil zeggen, ik zie haar binnenkomen, maar vervolgens blijkt ze onvindbaar. Ik ontdek, dat Luts achter het Enschedese catering bedrijf RD zit, dat de wel heel bijzondere hapjes voor deze gelegenheid heeft geleverd. Na enig zoeken vind ik haar, nu een prachtige vrouw. Ze is biologe en runt naast RD een medisch laboratorium dat verbindingen blijkt te hebben met een twijfelachtig internationaal netwerk. RD bereidt culinaire lekkernijen op moleculaire wijze. De keuken is een waar chemisch laboratorium met meer dan uitsluitend culinaire geheimen. Ik bestel een koud buffet ter gelegenheid van de verjaardag van mijn moeder en zet daarmee de eerste stappen in een toekomst met Lutske, die zich als een nachtmerrie zal ontpoppen.