Hardback | 23-05-2024 | 9789044765533

Het is niet het eerste boek over burgers, en waarschijnlijk ook niet het laatste – maar vermoedelijk wel het beste dat ooit geschreven is! In deze ultieme burgerbijbel leer je alle tips en trucs om zelf de meest buitengewone burgers op tafel te toveren. Ontdek onder meer welke broodjes of buns het meest geschikt zijn, hoe je van verschillende soorten vlees de perfecte patty maakt, welke sauzen je burgers naar een hoger niveau tillen en welke bijgerechten je zeker niet mag vergeten. Of je nu voor vleesliefhebbers of vegetariërs serveert, met de meer dan 40 unieke burgers vind je zeker voor elk wat wils. En dankzij de vele recepten voor buns, patty’s, sauzen en bijgerechten kan je eindeloos combineren en variëren.