Giphart, Ronald | Hardback | 11-11-2024 | 9789090390055

Biografisch kookboek ter gelegenheid van 15 jaar restaurant ‘t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht. Het leven van André Gerrits; zijn familie, vrienden en collega’s. Geschreven door Ronald Giphart. Zijn beste 46 gerechten uit 15 jaar culinaire hoogtepunten. Rauw, eerlijk, gastvrij en groei. Alles of niets.